Recepta improvisada de la sèmola de dacsa
Recepta de la sèmola de dacsa (per a quatre persones)
Ingredients:
5 espigues de dacsa tendra ratllada
1 pot de fesols bullits
1 ceba menuda
1 carlota
un grapat de bajoquetes roges
1 creïlla
oli
sal
aigua
Som un grup d'amics i amigues que tenim en comú un bé molt important:el poble d'Alcoleja. Intentem tindre en aquest blog un punt d’unió
Recepta de la sèmola de dacsa (per a quatre persones)
Ingredients:
5 espigues de dacsa tendra ratllada
1 pot de fesols bullits
1 ceba menuda
1 carlota
un grapat de bajoquetes roges
1 creïlla
oli
sal
aigua
Enric Valor, l'escriptor de Castalla, va elegir Alcoleja i els seus voltants per crear els escenaris literaris de les seues novel·les La idea de l'emigrant i L'ambició d'Aleix. De les dues novel·les, la primera és la que té més localitzacions al poble, i parla també de la pujada a l'Aitana. La segona transcorre, entre altres llocs com Callosa o València, pels voltants de la font de l'Arbre i un "mas" que Valor hi situa.
Publicat per Nicolau los 11:38 0 comentaris
Etiquetes: Nicolau
Hem quedat per al proper dia 28 d`agost per fer una excursió al barranc del Manecillo, está darrere del port de Confrides, es una excursió bonica, per ombries i un riuet i que acaba en el poble del Abdet, poden vindre xiquets i xiquetes ( motivats ), quedem a les 16'30 a la plaça del poble, ens distribuirem per anar amb el minim nombre de cotxes fins el port de Confrides ( punt d`eixida de l`excursio )
Publicat per Joan los 11:17 0 comentaris
Etiquetes: excursio barranc manecillo, Joan